Se puede leer en muchas gramáticas que celui qui / que puede sustituir a quiconque, lo que es cierto si se trata de una especie de frase relativa.

ejemplos
Quiconque le sait, pourrait me le dire.
Quién quiera que lo sepa, que lo diga.
Celui qui le sait, pourrait me le dire.
El que lo sabe, puede decírmelo.

Pero quiconque también puede ser un pronombre indefinido y en este caso no se lo puede sustituir por celui qui.

ejemplos
pronombre indefinido: Quiconque peut apprendre à lire.
Cualquiera puede escribir.
no : Celui qui peut apprendre à lire.
pronombre relativo : Quiconque qui a volé mon argent est un criminel.
Quién quiera que haya robado el dinero, es un criminal.
Celui qui a volé mon argent est un criminel.
El que ha robado mi dinero es un criminal.